Kage
Brownies
Chokoladebrownies med smør, chokolade og espresso.
Samlet tid 45 min
Portioner 12
Kategori Kage
Opskrift
Ingredienser og fremgangsmåde
Ingredienser
- 125 g Smør
- 200 g Mørk chokolade
- 1 shot Espresso
- 4 stk Æg
- 200 g Sukker
- 150 g Brun farin
- 4 spsk Kakao
- 0,75 tsk Groft salt
- 2 tsk Vaniljesukker
- 70 g Hvedemel
Fremgangsmåde
- Smelt smør og chokolade sammen og tilsæt espresso. Lad blandingen køle helt af.
- Pisk æg, sukker og brun farin i nogle minutter.
- Vend chokoladeblandingen i.
- Tilsæt kakao, salt, vaniljesukker og mel.
- Hæld dejen i en bageform med bagepapir.
Bagning
- Bag ved 175°C
- Bagetid: ca. 30 minutter